Tablette Chocolat noir 73% Pure Origine Vietnam
Tablette Chocolat noir 73% Pure Origine Vietnam
Uniquement disponible en boutique.
♥ en quelques mots :
Découvrez notre collection de tablettes de chocolats Grands Crus et explorez la diversité gustative de cacaos venus du monde entier !
Les fèves de cacao Trinitario dont est issu ce chocolat proviennent principalement du delta du Mékong, souvent appelé la "petite Venise" de l'Asie et de petites plantations familiales qui cultivent leurs fèves avec le plus grand soin ce qui permet de préserver la saveur unique de ces fèves et confère à ce chocolat sa délicieuse acidité et ses notes d’agrumes prononcées, de bois et tabac en fin de bouche !
☀ cacao d’origine unique et issu d’un programme « cacao durable »
☀ teneur en cacao : 73%
☀ 100% pur beurre de cacao et vanille 100% naturelle
☀ sans lécithine
☀ fèves de cacao variété Trinitario.
Ingrédients : masse de cacao d'origine Vietnam (73% de cacao), sucre, beurre de cacao, poudre de vanille naturelle.
Poids net : 80 g
75.00 euros/kg
DDM* : 12 mois.
* La durée de durabilité minimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos tablettes Grand Crus du Monde dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité et du profil organoleptique exceptionnel de ces cacaos.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 18 et 20C°.
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