Atelier dégustation Takomi, participants réunis autour de la table

Exploration des sens

Ces ateliers didactiques sont conçus pour permettre aux participants de bénéficier de conseils, idées, astuces pour comprendre et sublimer une dégustation autour de la mise en valeur des arômes, de la définition des puissances des alcools et des chocolats (tanins, amertume, gras, …),
et des textures de chacun.

Chocolats Takomi et bouteille de porto, accord dégustation

Accords à découvrir

Les ateliers sont conjointement animés par Jacqueline, oenologue et Takomi pour donner le meilleur de l’expérience et des nombreux échanges!! Pour finir, nous sommes reçus chez Claudine, propriétaire de la Cave du Coq Gourmand pour une expérience immersive dans un lieu extraordinaire chargé d'histoires!

  • Planche de chocolats Takomi et verre de vin lors d'un atelier

    Public

    Adultes (20 personnes maxi)

  • Bouteilles de rhum, accords proposés aux ateliers dégustation Takomi

    Calendrier et durée

    Les dates sont communiquées sur nos comptes Instagram et Facebook.
    Durée: environ 2h30
    Démarrage à 19h00.

  • Cave voûtée en brique, cadre des ateliers dégustation Takomi

    Lieu

    Les ateliers se déroulent à la cave à vins et whiskies Le Coq Gourmand située 39 rue Fort Notre Dame 13001 Marseille.

  • Ganaches Takomi et rhum agricole, accord dégustation

    Tarif et inscription

    Renseignements et inscriptions par mail sur contact@takomi.fr
    Participation variable selon la thématique (entre 30 et 40 euros/personne à régler sur place)