Tablette Chocolat noir 64% Pure Origine Pérou

♥ en quelques mots : 
Découvrez notre collection de tablettes de chocolats Grands Crus et explorez la diversité gustative de cacaos venus du monde entier !
L'Amazonie est le berceau du cacao. Sa fertilité a permis de créer la diversité des cacaos que nous connaissons aujourd'hui. Il n'est donc pas surprenant que le Pérou occupe une place unique dans l'histoire du chocolat. 
Grâce à l’assemblage de fèves de cacao Criollo et Trinitario, ce chocolat noir propose un goût de cacao légèrement acide rehaussé de notes de raisins secs et de figues sèches.

☀ chocolat d’origine unique
☀ teneur en cacao : 64%
☀ 100% pur beurre de cacao et vanille 100% naturelle
☀ sans lécithine
☀ fèves de cacao variétés Criollo et Trinitario.

Ingrédients : masse de cacao d'origine Pérou (64% de cacao), sucre, beurre de cacao, poudre de vanille naturelle.

Poids net : 80 g
75.00 euros/kg

DDM* : 12 mois.
* La durée de durabilité minimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos tablettes Grand Crus du Monde dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité et du profil organoleptique exceptionnel de ces cacaos.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 18 et 20C°.