Crème glacée Kulfi

♥ en quelques mots :
Destination l’Inde avec cette création glacée !!!
En effet, le kulfi est un des desserts emblématiques de la cuisine indienne mais aussi pakistanaise.
On en retrouve les traces originelles à Delhi au XVI siècle où il était moulé dans des cônes en acier et glacé grâce à la maîtrise de l’abaissement de température avec des sels ou grâce à l’utilisation des glaces de l’Himalaya transportées dans les vallées indiennes.
Le kulfi est une glace crémeuse aux saveurs très subtilement dosées mariant la pistache, la cardamome et la rose!!!
Vous allez l’adorer !

♥ Nos crèmes glacées sont réalisées au sein de notre laboratoire, de manière artisanale et à partir de matières premières de grande qualité.
♥ Derrière chaque parfum, il y a du savoir-faire technique, de la passion, du temps de création, d’imagination de surprises culinaires, de tests de recettes, de recherche des meilleurs accords et des meilleures matières premières pour vous offrir plaisir et émotion lors de la dégustation.  

Ingrédients : LAIT ENTIER pasteurisé, CRÈME 35% MG, sucre, dextrose, pistaches de Sicile en poudre, eau de roses biologiques de Bulgarie, amandes en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sirop de glucose déshydraté, fibres végétales, protéines végétales, cardamome en poudre.

Poids net :  480 ml.
22.92 €/l.

DDM* : 24 mois.
*La durée de durabilité minimale indiquée au dos de votre produit est une date indicative. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos sorbets et crèmes glacées dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur qualité et saveur.
A conserver à -20C°.

Présence possible de : gluten, œuf.