Crème glacée aux calissons de Provence

♥ en quelques mots :
Une crème glacée douce et raffinée, inspirée de l’une des confiseries emblématiques de Provence. L’amande, le melon confit et les notes délicatement fruitées du calisson se fondent dans une texture onctueuse et généreuse. En bouche, la gourmandise de l’amande s’équilibre avec la fraîcheur subtile des fruits confits, pour une création profondément provençale.

À déguster seule ou en accompagnement d’un biscuit aux amandes, d’un abricot rôti ou d’un dessert aux agrumes.

♥ Nos crèmes glacées sont réalisées au sein de notre laboratoire, de manière artisanale et à partir de matières premières de grande qualité.
♥ Derrière chaque parfum, il y a du savoir-faire technique, de la passion, du temps de création, d’imagination de surprises culinaires, de tests de recettes, de recherche des meilleurs accords et des meilleures matières premières pour vous offrir plaisir et émotion lors de la dégustation.  

Ingrédients : LAIT ENTIER pasteurisé, pâte de calissons (sirop de glucose, amandes, melon, écorces d'oranges), CREME 35% MG, sucre, dextrose, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sirop de glucose déshydraté, miel de lavande, eau naturelle de fleur d'oranger, fibres végétales, protéines végétales.

Poids net :  480 ml.
22.92 €/l.

DDM* : 24 mois.
*La durée de durabilité minimale indiquée au dos de votre produit est une date indicative. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos sorbets et crèmes glacées dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur qualité et saveur.
A conserver à -20C°.

Présence possible de : gluten, œuf.