Nos confitures sont réalisées de manière artisanale dans notre laboratoire. Nous sélectionnons avec grand soin les fruits frais de saison chez des producteurs locaux et les cuisons au chaudron de cuivre dans la pure tradition confiturière. Nous avons à cœur de vous proposer des confitures gourmandes et surprenantes où les fruits se mêlent bien souvent à des épices de très grande qualité, des herbes aromatiques du jardin ou encore des spiritueux d'exception de nos terroirs régionaux!!
Poids net : 340 g 26.47 €/kg
DDM* : 24 mois. * La durée de durabilité minimale indiquée au dos de votre produit est une date indicative. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos gourmandises dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur qualité et saveur. A conserver dans un endroit frais et sec.
Confiture de quetches d'Alsace au vin St Joseph rouge AOC
Accord fruit et vin pour cette confiture best seller depuis le début : les quetsches d’Alsace au vin rouge St Joseph AOP …. Ici le nectar sublime le fruit gorgé de soleil.
La quetsche, principalement cultivée dans les Vosges est une petite prune bleue à la chair orangée, sucrée et légèrement acidulée. La rencontre de cette prune avec un vin rouge AOC Saint Joseph de la vallée du Rhône septentrionale est un régal pour les papilles !
Ingrédients : quetches d'Alsace (48%), sucre semoule, vin rouge St Joseph AOC, jus de citron, vanille naturelle en gousse.
