Sorbet plein fruit à la poire et fève tonka

♥ en quelques mots :
Un sorbet tout en finesse, où la poire Williams révèle son parfum délicat, juteux et naturellement floral. Sa douceur fruitée est subtilement soulignée par la fève tonka, qui apporte des notes chaudes d’amande. Une création fraîche, à la fois simple et raffinée et une belle manière de redécouvrir la poire dans une version glacée, intense et parfumée.

À savourer seul, en dessert léger, ou en accompagnement d’un sablé, d’un chocolat noir ou de poires pochées.

♥ Nos sorbets sont réalisés au sein de notre laboratoire, de manière artisanale et à partir de matières premières de grande qualité.
♥ Derrière chaque parfum, il y a du savoir-faire technique, de la passion, du temps de création, d’imagination de surprises culinaires, de tests de recettes, de recherche des meilleurs accords et des meilleures matières premières pour vous offrir plaisir et émotion lors de la dégustation.  

Ingrédients : purée de poire William de Provence, eau, sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, fibres végétales, protéines végétales, fève tonka.

Poids net :  480 ml.
22.92 €/l.

DDM* : 24 mois.
*La durée de durabilité minimale indiquée au dos de votre produit est une date indicative. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos sorbets et crèmes glacées dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur qualité et saveur.
A conserver à -20C°.

Présence possible de : gluten, œuf.