Pâques : Kimiko, la poupée Kokeshi

♥ en quelques mots : 
Notre poupée Kokeshi exprime notre passion pour l’archipel nippon, ses traditions, ses arts ancestraux.
Traditionnellement, les poupées Kokeshi ont été fabriquées dès la période Edo (1603-1867) dans la région de Tohoku au nord-est du Japon, connue pour ses nombreuses stations thermales.
Les visiteurs de cette région avaient pour habitude de ramener ces poupées en bois comme souvenirs de leur voyage. Comme beaucoup d’objet traditionnels au Japon qui ont traversé les âges, les Kokeshi conservent aujourd’hui les codes de fabrication de cet artisanat et la symbolique d’expression de la culture japonaise. Certaines sont de véritables œuvres d’art et portent des noms différents selon leur type.
Kimiko est quant à elle en chocolat et vous attend !

☀ Nos moulages sont réalisés avec des assemblages de grands crus de chocolats, les décors sont en chocolat et/ou en pâte d’amande maison. 
☀ Les couleurs sont obtenues avec des colorants naturels issus de plantes (curcuma pour les tons jaunes, radis et betterave pour les tons rouges orangés ou spiruline pour les tons bleus et verts).
☀ Nos créations ont été imaginées il y a plusieurs mois puis dessinées avant d’être réalisées à l’atelier puis garnies d’œufs fourrés de pralinés de ganaches et d’œufs feuilletés!!!

Ingrédients : chocolat au lait 39% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT ENTIER en poudre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), chocolat noir 64% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, pâte d’amande (AMANDES, sucre, eau, sirop de glucose, sucre inverti, beurre de cacao), colorant naturel à base de curcuma, betterave et radis.
Œufs feuilletés : sucre, sirop de glucose, AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT ENTIER en poudre, colorants naturels.
Œufs praliné : sucre, LAIT ENTIER en poudre,  beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT ENTIER en poudre, lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), beurre, vanille naturelle.

Poids net : 220 g

DDM* : 6 mois.
* La durée de durabilité minimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster nos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur qualité et saveur.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 18 et 20C°.

Présence possible de : gluten, œuf.